比リピンスタイル村のコンビニ

村のコンビニ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1996年３月
フィリピンの田舎、ビサヤ地方、パナイ島、ナバス。
この小さな村に一軒だけ「何でも屋」、現代風に言えばコンビニがある。

昔の日本であれば乾物屋といった所か。

’96年に初めてこの村を訪れる。
村に市場が建つのは毎週木曜日の週一回だけ。

村の広場にテントを張り様々な業者がワゴンに商材を並べて半日営業する。
開店準備は朝の4時ぐらいから始める。

営業終了後は後片付けと次の村に移動する時間に取られる。
この時の村のメイン道路は買い物客のジプニーで賑やかになる。

我々もこの日にしこたま色んな物を買い込む。
一番大事なのは生鮮食品で次にホームセンターで買う様な物を仕入れる。

じゃあ、普段は何処で買い物をするのかといえば、それは無いのです。
この事実を知った時はずいぶんとビックラこきました。

村の何でも屋に置いてある食材は缶詰のみ。
魚は広場にあるワゴンの上でほんの少し売ってる程度、漁がなければ無し。

肉類は一切売っていない、木曜のみ。
私は一瞬ひらめいた、冷凍食品を扱ったコンビニをやろうと。

okuに早速相談する。
最初は乗り気な感じで私の話を聞いていたが、徐々に否定的になる。

okuのこの言葉で早々とこのプランは没となる。
「あのね、村の人はペソ持ってないよ」。

村の男達の大半が船乗り。半年から一年は外洋だ。
当然待っている奥様は金が無い。ツケで買って旦那が帰ったら支払う。

あとは農家の人達だが彼等は米その物がお金なので米で色んな物を仕入れる。
まあ物々交換の様なもんだ。

信じられないがほんとの話だ。
へたにペソを持って噂が広まると山からゲリラが降りて来る。

ゲリラは生意気なその日本人からレボリューションTAXとして徴収していく。
「それでもいいのか！」と最後は脅されてしまった。

私達の家の前にジャーマン（ドイツ人）の旦那の家がある。
サリサリストアをやっていたが2年程でやめてしまった。

何でか聞いたら、ツケを断って営業してたらお客が誰も来なくなったとの事。
私は考えに考えた末、田舎で商売する様な発想はこの時完全に捨てた。

何年か通ってこの村がだんだんと好きになる。
将来一年の半分はここで生活しようと思っている。

毎日食べる物をどう獲ってまたは生産して保存して加工して・・・ウ～ン・・・。
などと考えるだけでワクワクしてしまうんですよね。

2006年08月28日全記事トラックバック：0 コメント：2

おはようございます。

いいですね～物々交換（笑）
僕も小さいながらサリサリストアを営んでおります。
ベテランさんたちからは、フィリピン人相手の商売をしたって儲からないと反対されましたが、オープンさせちゃいました。
ベテランさんたちの仰るとおりでしたが（赤字ギリギリ（爆）それでもご近所さんたちとのコミュニケーションには最高だと思っております。

ＸＲＭの写真ですが、今度載せますのでお見逃しなくー！（爆）

それではまたお邪魔させていただきます。

2006年08月29日 URL 西風 #- 編集

こんにちは、西風さんのサリサリは何がよく売れるんでしょうか。
私のやってたサリサリの売り上げNO.1はイエロ（氷）でした。
イエロが売れることに気付くまで3ヶ月掛かりました。
冷凍庫を買うのに勇気がいりましたがすぐに元を取ってくれました。

2006年08月30日 URL ヒッグー #- 編集