比リピンスタイルタンカレー・ジン　Cali割り

タンカレー・ジン　Cali割り

ジン♪ジン♪ジン♪、タンカレー・ジン♪。
ジンといえばタンカレー、もちろん冷やしたヤツをストレートで。

なんですが～～、ストレートは苦手なんですよね。
どうも胃がチリチリと焼けるような感じは歳と共に体に良くないような気がして。

タンカレー好きな人から怒られるかもしれませんが割って飲んでます。
たまたま酒屋のショウちゃんが持ってきた“Cali”で割って。

カクテル名は“タンカリ”です、オリジナルです。

ビールベースのカクテルでシャンディ・ガフというのがある。
ビールとジンジャー・エールを半々で割った飲み物だ。

ビールが先で後からジンジャーを注ぎ混ぜずに飲むのが通らしい。
でも本当はイギリスの“エール・ビール”と“ジンジャー・ビア”を使うのが正式らしい。

そんでもってビールにレモネードを混ぜたジュースみたいなのを単に“シャンディ”と言うらしい。
そのフィリピン版シャンディとも言うべき飲み物が“Cali”。

カリと言います。

カリはノンアルコールのビールにパイナップル味となっています。
ノンアルコールといっても0.01％だけアルコールが入っています。

あ～～ここまでメンドクサ！

このカリをショウちゃんが“ワケあり”でということで３ケースも持って来ました。
そういえばフィリピンでよく見かけた缶ですが一度も飲んだことがありませんでした。

最初は子供たちにジュースとして飲ませていましたが、ちょいと味見を。
うまい！うまいじゃん、いいんじゃないかい。

たまたま買ってあったタンカレーをちょいと垂らすと、もっとイイじゃん。
ほんとはメイド・イン・フィリピンのギルビーで割ればいいのだろうけどね。

カリ用のベースにタンカレーはちょっと贅沢か。
気が付けばアッという間にタンカレーが空になってしまいました。

ほとんど毎日のように子供たちが飲み続けたカリも底をつきました。
終わってしまえば別にそう欲しくはならない、後を引かないサッパリ系のドリンクでした。

今度フィリピンに行ったらこの簡単カクテルで夜を過ごそうと思います。

ちなみにカリはフィリピンの代表ビールメーカー“サンミゲル”が扱っています。
サンミゲル＝キリンの図式ですので、酒屋さんはキリンからケースで仕入れるそうです。

ケース買いで酒屋さんにお願いすれば入手できるそうです。
ツケは駄目です、あくまでもキャッシュで、でないと“ワケあり”になってしまいますのでヨロシク。

2007年12月07日全記事トラックバック：0 コメント：2

はじめまして。ポンポンです。
本題と関係ない話題ですみません。
2006年6月6日の記事で載せているバンブーハウス。凄く綺麗ですね。
竹で編んだ床はズボッといきそうで怖いので
遠慮したいところですが、見てくれがこのレベルでしたら、日本人でも十分住めると思います。フィリピン人は手先が器用なのか不器用なのか、あまり見てくれ（細かい部分）に拘らないですね。コンクリートの家でもそれは同じ。
＞フィリピ人は見栄っ張り・・・激しく同意です。それと借金癖。身の丈に合った生活
をしろと言いたい。（笑)

2007年12月11日 URL ポンポン #8l8tEjwk 編集

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